Côtes du Rhône - Rouge - Le Vallon aux Galets - Médaille d'Or Lyon 2021

Côtes du Rhône - Rouge - Le Vallon aux Galets - Médaille d'Or Lyon 2021

Côtes du Rhône - Rouge - Le Vallon aux Galets - Médaille d'Or Lyon 2021

Caractéristiques
Couleur Rouge
Région Vallée du Rhône
Appellation AOC Côtes du Rhône
Degrés 13,5°
Millésime 2020
Contenant 75 cl
A l'œil La robe est rouge claire, légèrement rubis.
Au nez Ce Côte-du-Rhône est discrètement fruité et évoque les fruits rouges.
En bouche Puissant en bouche, souple et équilibré, on y retrouve le fruité du nez.
Température de Service A servir entre 14 et 16°C.
Accords mets et vins Agréable sur les bons plats mitonnés de cuisine de terroir, avec de la charcuterie, des plats en sauce et du gibiers.
Conservation Prêt à boire il s'appréciera dans sa jeunesse.

Vins du Rhône

Présent depuis l'Antiquité, le vignoble de la Vallée du Rhône connaît une développement commercial au premier siècle avec les Romains. Avec l'installation des papes sur Avignon de 1309 à 1418, "les vins des Papes" ou vins des "Côtes-du-Rhône" connurent une reconnaissance importante et internationale.

Le territoire de la Vallée du Rhône va de Vienne à Avignon, sur 77 200 hectares soit le deuxième vignoble le plus vaste après celui du bordelais. Les quelques 6 200 exploitations sont reparties sur 6 départements le long du Rhône.

Le climat est continental tempéré pour la Vallée du Rhône septentrional (de Vienne à Valence) et méditerranéen pour la Vallée du Rhône méridional (de Montélimar à Avignon) avec l'influence du Mistral. Les sols sont également variés, coteaux très escarpés pour le nord et petites collines aux reliefs doux pour le sud.

Les cépages varient selon l'emplacement des vignobles, les plus utilisés sont : syrah, grenache noir, mourvèdre, marsanne, viognier, cinsault, carignan... Le vignoble de la Vallée du Rhône sont surprenants par la multiplicité des saveurs.

La notoriété des vins de la Vallée du Rhône est due à des appellations mythique comme Hermitage, Saint-Joseph, Chateauneuf du Pape ou encore Condrieu et Côte du Rhône.

 

Rouge / AOC Côtes du Rhône / 13,5% Vol. / 2015 / 75 cl

  • 8,00 €
  • Prix hors taxes : 7,37 €