Muscat des Beaumes de Venise- Bois Doré

Muscat des Beaumes de Venise- Bois Doré
Bois Doré

Caractéristiques
Couleur Blanc
Région Vallée du Rhône
Appellation AOC Muscat Beaumes de Venise
Degrés 15,5°
Cépage 100% Muscat (petits grains)
Contenant 75 cl
A l'œil Robe jaune paille au reflet doré.
Au nez Le nez est aromatique, typé et racé. Il dévoile des arômes briochés, d'agrumes confits et de fruits secs.
En bouche En bouche, il y a un bel équilibrage de l'élevage en barrique.
Température de Service A servir frais, entre 6 et 8°C.
Accords mets et vins Il sera le compagnon idéal d'un foie gras poêlé, des fromages à pates persillées et de tous les desserts.
Conservation Prêt à boire, il se bonifiera avec le temps…10 ans et plus.

Vins du Rhône

Présent depuis l'Antiquité, le vignoble de la Vallée du Rhône connaît une développement commercial au premier siècle avec les Romains. Avec l'installation des papes sur Avignon de 1309 à 1418, "les vins des Papes" ou vins des "Côtes-du-Rhône" connurent une reconnaissance importante et internationale.

Le territoire de la Vallée du Rhône va de Vienne à Avignon, sur 77 200 hectares soit le deuxième vignoble le plus vaste après celui du bordelais. Les quelques 6 200 exploitations sont reparties sur 6 départements le long du Rhône.

Le climat est continental tempéré pour la Vallée du Rhône septentrional (de Vienne à Valence) et méditerranéen pour la Vallée du Rhône méridional (de Montélimar à Avignon) avec l'influence du Mistral. Les sols sont également variés, coteaux très escarpés pour le nord et petites collines aux reliefs doux pour le sud.

Les cépages varient selon l'emplacement des vignobles, les plus utilisés sont : syrah, grenache noir, mourvèdre, marsanne, viognier, cinsault, carignan... Le vignoble de la Vallée du Rhône sont surprenants par la multiplicité des saveurs.

La notoriété des vins de la Vallée du Rhône est due à des appellations mythique comme Hermitage, Saint-Joseph, Chateauneuf du Pape ou encore Condrieu et Côte du Rhône.

 

  • Mots-clefs : Médaille

  • Référence : 423-
  • Disponibilité : Disponible
  • 23,70 €
  • Prix hors taxes : 21,84 €