Vacqueyras - Rouge - Domaine Carobelle - BIO -2018 - 75 cl - Médaille d'Or Paris

NOUVEAU Vacqueyras - Rouge - Domaine Carobelle - BIO -2018 - 75 cl  - Médaille d'Or Paris
Vacqueyras - Rouge - Domaine Carobelle - BIO -2018 - 75 cl

Caractéristiques
Couleur Rouge
Région Vallée du Rhône
Appellation AOC Vacqueyras
Degrés 15°
Millésime 2014
Cépage Grenache 55% Syrah 35% Mourvèdre 8%
Contenant 75 cl
A l'œil D’une couleur grenat aux reflets brillants.
Au nez Ce vin exhale des arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par quelques notes de réglisse.
En bouche La bouche ronde et équilibrée laisse s’épanouir des arômes de fraises mûres.
Température de Service A carafer et à servir à une température de 18°C.
Accords mets et vins Ce vin accompagnera parfaitement un salmis de pintade, une salade aux cèpes ou un fromage de brebis affiné.
Conservation Ce vin s'apprécie jeune et se bonifiera avec le temps.

Vins du Rhône

Présent depuis l'Antiquité, le vignoble de la Vallée du Rhône connaît une développement commercial au premier siècle avec les Romains. Avec l'installation des papes sur Avignon de 1309 à 1418, "les vins des Papes" ou vins des "Côtes-du-Rhône" connurent une reconnaissance importante et internationale.

Le territoire de la Vallée du Rhône va de Vienne à Avignon, sur 77 200 hectares soit le deuxième vignoble le plus vaste après celui du bordelais. Les quelques 6 200 exploitations sont reparties sur 6 départements le long du Rhône.

Le climat est continental tempéré pour la Vallée du Rhône septentrional (de Vienne à Valence) et méditerranéen pour la Vallée du Rhône méridional (de Montélimar à Avignon) avec l'influence du Mistral. Les sols sont également variés, coteaux très escarpés pour le nord et petites collines aux reliefs doux pour le sud.

Les cépages varient selon l'emplacement des vignobles, les plus utilisés sont : syrah, grenache noir, mourvèdre, marsanne, viognier, cinsault, carignan... Le vignoble de la Vallée du Rhône sont surprenants par la multiplicité des saveurs.

La notoriété des vins de la Vallée du Rhône est due à des appellations mythique comme Hermitage, Saint-Joseph, Chateauneuf du Pape ou encore Condrieu et Côte du Rhône.

 

Rouge / Vacqueyras / 14° / 2018 / 75 cl / BIO

  • 17,00 €
  • Prix hors taxes : 15,67 €